【豚の背ガラ×鶏のガラ】ついに明日！！0円ラーメンの販売日です🍜※一次産業や飲食関連の業者さんの応援イベントです‼️なので！！ドリンク一杯だけ頼んで下さい🙏このイベントを思い立ったのも、仕入れ業者さんに僕:『今月は仕入れ ストップになりそうです！』業…

【香味油（ラー油）】当店のネギチヂミにも使用している香味油！ネギ油をベースに今回は、生姜と唐辛子をほんのり加えて特製ラー油を作りました。焦がしネギの香りと生姜の香りと唐辛子の赤み・辛味３つが合わさったラー油ですラーメンはスープや麺が命と思…